查看完整版本: 去日本絕對不能不吃的當地美食,你最愛哪一個?
頁: [1] 2 3 4

yili2016 發表於 2016-2-5 02:16 PM

去日本絕對不能不吃的當地美食,你最愛哪一個?


https://www.youtube.com/v/SqFdLG83kcc?version:3

可樂餅(コロッケ):簡單的說就是炸薯餅,外面脆脆的,裡面土豆泥很軟很綿,帶有淡淡的微甜,如果材質不好,就很難有好的口感。價格便宜,一個大概100日幣左右,非常適合邊走邊吃。

蛋包飯(オムライス):可能大多數人吃過,微甜加上外形可愛誘人,是日本人男女老少有非常喜歡的料理。
醬汁大概有兩大系,牛肉燴醬和番茄醬。價格不貴,飯量卻不少,經濟實惠!

沾汁麵(つけ麺):影片中的是蕎麥麵,大多類似於拉麵的一種麵,起源於廣島,但現在流行的是在東京被改

良的。幾年前開始席捲全日本,可以說是戰勝了拉麵的麵。湯大概分三種,魚湯、豚骨、味增。有時候可以吃到比較稀少的種類,比如蝦湯。價格較貴,一般比拉麵要貴200日幣左右,800-1000日幣。

天婦羅(てんぷら):不用多說,大家肯定都吃過,炸蝦和竹輪是必吃的,影片中店家是我見過的第二家有賣那種海藻天婦羅的店,極其少見,但是非常好吃。見到比吃,否則很難說下次什麼時候才可以再次看到它。大阪比較特殊的紅姜天婦羅可能是別的地方沒有的,可以試試,其實我是比較難以接受。。。價格便宜,100日幣左右,適合邊走邊吃。

大阪燒(お好み焼き):種類多,可以自己選擇配料,除了景點的豬肉以外,牛筋肉、起司、什錦海鮮等非常推薦,價格在1000日幣左右,量不多不少,吃一張不夠,兩張吃不了。所以可以選擇和炒麵一起吃。這個東西起源盛行在大阪,到了其他地方,水平明顯會大幅度下降。

串燒(串焼き/焼き鳥):這個東西在日本可能有無數種,因為每家店都會自創,用新的食材去混合。比如用番茄和培根加起司。這家店有,別的家店就不一定有,感興趣的話就要馬上吃。價格便宜,每串100日幣起價,一次可以吃很多種,而且和啤酒特別配!

拉麵(ラーメン):大派系和分三類:豚骨湯、味增湯、醬油湯。還有比較少見的魚湯和雞湯拉麵。日本全國上下每個地方都有比較著名的拉麵店,所以,去哪裡都值得去吃當地著名的拉麵。價位在600-800左右。

甜點:種類太多了,價格也不定,有些高級甜點甚至比午餐還要貴!但是外形可愛,讓人愛不釋手。請注意,台灣人比較喜歡偏乾的甜點,在日本是很少見的。




...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

seem1106 發表於 2016-2-5 08:05 PM

日本的東西老實說我覺得很鹹,所以拉麵後來比較少吃,反而沾汁麵(つけ麺)比較合我的口味

a555248 發表於 2016-2-5 08:54 PM

日本白飯不知為啥特別好吃阿....明明就只是白飯阿

ymsb 發表於 2016-2-5 11:00 PM

通常到別的國家 都要品嘗平時吃不到的東西
看來看去 上述的東西台灣都有在賣 不過為了吃更道地的美食 可能全都點來吃吃看~

willy61806 發表於 2016-2-6 01:00 AM

日本人講究品質,但有時價格卻高貴不貴<br><br><br><br><br><div></div>

icliang 發表於 2016-2-6 01:59 PM

小推一下章魚丸子(たこ焼き)
台灣也不少,但普遍上比較乾
我反而比較喜歡裡頭濕黏一點的

abcdabcdabcc 發表於 2016-2-6 03:24 PM

我比較喜歡大阪燒..因為本人比較少食
最重要可以跟朋友一起一邊食一邊說什麼說什麼
感覺會比較好

f0802ster 發表於 2016-2-6 03:25 PM

各種甜點都想吃一輪啊~~>w<

a106072248 發表於 2016-2-13 10:06 PM

烏龍麵 拉麵  愛好者  這兩個真的很好吃 百吃不膩

bnw12619 發表於 2016-2-26 01:52 AM

a555248 發表於 2016-2-5 08:54 PM static/image/common/back.gif
日本白飯不知為啥特別好吃阿....明明就只是白飯阿

日本米跟台灣米價格完全不同,這樣你懂了吧<br><br><br><br><br><div></div>

xdmvp 發表於 2016-2-28 09:55 PM

本帖最後由 xdmvp 於 2016-2-28 09:56 PM 編輯

同是連鎖店 日本的就是比較強大 吉野家就是很好的例子 台灣的根本慘

外食口味挺重的....不過尚可接受冏

bar358358 發表於 2016-2-28 11:27 PM

肯定是拉麵了...便宜又好吃
台灣很多拉麵味道都不對

qwerccc 發表於 2016-2-29 02:08 PM

日本習慣吃飯配麵 有些麵好像不是主食 變成是一種配菜

gcaee 發表於 2016-2-29 11:24 PM

日本美食真的是世界上最好吃的食物之一

豚汁、味噌湯、壽喜燒、鋤燒、兩國雞肉湯都很讚

kokokoko 發表於 2016-3-1 01:26 PM

我覺得日本當地的東西偏鹹.不過米飯真的超好吃.每次去都會買一小包米回來吃.好好吃阿~<br><br><br><br><br><div></div>
頁: [1] 2 3 4